조리흄 썸네일형 리스트형 비흡연자 여성의 폐암 원인, 요리 연기 조리흄에 대한 진실 주방에서 요리를 하다 보면 고소한 냄새와 함께 연기나 기름 방울이 공기 중으로 퍼지는 것을 쉽게 볼 수 있습니다. 이는 단순한 조리 과정의 흔적처럼 보이지만, 조리 과정에서 발생하는 조리흄(Cooking Fume)은 건강과 환경에 생각보다 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 조리흄은 미세먼지와 유해 화학 물질을 포함하고 있어 호흡기, 피부, 심혈관 건강에 악영향을 줄 수 있으며, 장기적으로는 발암 가능성까지 우려되는 문제입니다. 그렇다면 이러한 조리흄을 효과적으로 줄이고 건강한 주방 환경을 만드는 방법은 무엇일까요? 조리흄(Cooking Fume)이란? 조리흄(Cooking Fume)은 음식을 조리할 때 발생하는 기름, 연기, 증기, 그리고 미세 입자 등 공기 중에 퍼지는 오염 물질을 총칭하는 용어입니다... 더보기 이전 1 다음
